Kiểm nghiệm sản phẩm thủy hải sản đông lạnh

Căn cứ pháp lý: 

• Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 của Quốc Hội
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP của Chính Phủ hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm‎
• Quyết Định số 46/2007/QĐ–BYT - Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hoá học trong thực phẩm
• QCVN 8-2:2011/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm
• QCVN 8-3:2012/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm

Các chỉ tiêu kiểm nghiệm thủy hải sản và sản phẩm chế biến từ thủy hải sản đông lạnh:

1/ Các chỉ tiêu chất lượng chủ yếu:

- Chất đạm

- Chất béo

- Carbohydrate

- Năng lượng

- NH3

- H2S

- Nitrit

- Nitrat

... Và một số chỉ tiêu đặc trưng khác.

2/ Các chỉ tiêu vi sinh vật: 

- TSVSVHK

- E.coli

- Salmonella

- S.aureus

- Cl.perfringen

... Và một số chỉ tiêu đặc trưng khác.

3/ Các chỉ tiêu kim loại năng:

- Chì

- Cadimi

- Thủy ngân

... Và một số kim loại khác.

Ngoài ra còn kiểm thêm các chỉ tiêu dư lượng thuốc thú y, thuốc tăng trọng, thuốc kháng sinh, kháng khuẩn trong sản phẩm thủy hải sản tùy theo yêu cầu từ cơ quan chức năng.

DỊCH VỤ TƯ VẤN CHỈ TIÊU VÀ THỰC HIỆN GỬI MẪU KIỂM NGHIỆM CỦA VĨNH PHÁT THÀNH:

- Tiếp nhận thông tin sản phẩm từ khách hàng

- Tư vấn phân loại sản phẩm và phân loại chỉ tiêu kiểm nghiệm phù hợp

- Đến cơ quan của khách hàng nhận mẫu trực tiếp

- Tiến hành chọn lựa trung tâm kiểm nghiệm thực phẩm được Bộ Y Tế chỉ định

- Gửi mẫu cho trung tâm kiểm nghiệm và theo dõi kết quả

- Nhận kết quả giao trực tiếp cho khách hàng

- Hướng dẫn khách hàng so sánh đối chiếu số liệu phân tích được với quy chuẩn, tiêu chuẩn Việt Nam.

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ TƯ VẤN VIỆT VANG 

Địa chỉ: 184/32/6 Lê Đình Cẩn, Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 076 4145 456

Zalo tư vấn: 0764145456

Email: congbosanpham456@gmail.com